A yogi's Blog

Pórffy Csaba jóga blogja

Receptek

Eleget szeretnék tenni Évi kívánságának, így megosztom néhány kipróbált, bombabiztos kaja receptjét. Nem mindegy hogy mit eszünk, hogy miből készül az étel, és hogy ki főzi meg. Az ételnek ugyanúgy saját energetikája van, mint az embernek. Azok vagyunk, amit megeszünk. Nem szeretnék táplálkozási tanácsadást tartani, csak egy-két apróságot emelnék ki. Az olívaolaj nagyon jó, kívül belül bátran lehet használni. A hüvelyesek (bab, sárgaborsó, zöldbab stb.) nagyon jót tesznek. A gabonafélék is, főleg ha próbálunk finomítás nélkül készült dolgokat fogyasztani. A tej és tejtermékek szintén fontosak, de itt is érdemes megnézni, miből és hogyan készültek. Cukor helyett jobb a méz, de ne kínait vegyünk belőle. Jó húst nem enni – mondja szent Pál, és igaza van. A padlizsán olyan zöldségféle, amit sokféleképpen elkészítve pótolhatja a húsételek ízvilágát, ha hiányzik valakinek. A hagyma és fokhagyma nem szattvikus, úgyhogy csínján bánjunk velük. Dióhéjban ennyi. Dióról jut eszembe, Krisnámácsárja állítólag mindennap elalvás előtt mandulás tejet ivott. Biztos nem véletlenül.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s